Svetingumo ir turizmo AAS

Svetingumo ir turizmo AAS programa Jeffersone leidžia pasirinkti kulinarijos meno koncentraciją. Jūs lankysite kulinarijos teorijos ir praktikos, renginių organizavimo, sanitarijos ir saugos kursus bei mokysitės iš profesionalių virėjų ir vyndarių. Be to, jūs įgysite praktinės patirties dirbdami praktikantu arba ruošdami vakarienes ir pietus mūsų profesionalios kokybės virtuvėje ir valgomajame.

Absolventai pasiruošę dirbti geriausiuose viešbučiuose ir restoranuose, turizmo, vyno ir amatų alaus daryklose ir kt.

Turite įrodyti gebėjimą įgyti įgūdžių ir žinių, reikalingų sėkmingai baigti kursus, ir patenkinti įgūdžius, kurių tikimasi iš svetingumo pramonės profesionalo. Peržiūrėkite svetingumo ir turizmo programos gaires, kuriose aprašomi šie įgūdžiai.

Ši programa siūlo:

Praktinė praktika realiame pasaulyje. Bendradarbiavimo galimybės su virėjais ir vyndariais. Pagrindiniai įgūdžiai ir mokymai, norint baigti karjerą. Žmogiškųjų išteklių, rinkodaros ir valdymo klasės

Jeffersono kulinarijos meno programos absolventai turi daug darbo galimybių viename iš pelningiausių ir augančių JAV ekonomikos sektorių, per ateinančius 10 metų turi daugiau nei 1,5 milijono darbo vietų viešbučiuose, restoranuose ir paslaugų pramonėje. Galite rasti darbą restorano vadybininku, virėju, restoranu, maitintoju, maisto ir gėrimų vadybininku, renginių vadybininku, maisto produktų rašytoju, produktų kūrėju ir kt. „Jefferson“ programa skirta maksimaliai patekti į geriausius pramonės darbus.