Studentai, kurie domisi valdyti maitinimo paslaugų veikimą turės naudos iš maisto ir gėrimų valdymo programą. Klasės gali būti kulinarijos matematikos, produkto identifikavimą, maisto saugos, pirkimo, Alkoholiniai gėrimai įsipareigojimus ir patalpos iškilmingiems pietums posėdį ir planavimą.

Dėl daugelio šalių viduje Okeanijos, darbo progomis ir leidimų dirbti įstatymai labai skiriasi, su duomenimis apie galimybes kai kurių tautų yra riboti. Australija ir Naujoji Zelandija yra pažangiausios šalys šioje srityje.

Humanitarinių mokslų bakalauro laipsnis paprastai yra suteikiamas sėkmingai pabaigus tam tikras pirmosios pakopos studijų programas, kurios paprastai trunka nuo trejų iki ketverių metų. Priklausomai nuo universiteto bei studento pasirinktos studijų šalies, humanitarinių mokslų laipsnis gali būti suteikiamas pabaigus skirtingas studijas. Tačiau įprastai šis laipsnis yra suteikiamas pabaigusiems menų, humanitarinių ar tam tikras socialinių mokslų studijas.