Peržiūrėti tiksliųjų mokslų bakalauro programas - Kulinarijos menas Dominikoje - 2023

B.Sc. „Culinary Arts“ – tai planas studentams, kurie aistringai mėgsta maistą ir yra pasirengę tyrinėti kulinarinį pasaulį. Tai trejų metų 6 semestrų programa. Tai apima mokymą klasėje, laboratorijoje, kad studentai būtų paruošti įsidarbinimui ir verslumui. Tikslai Kulinarijos menas daugiausia dėmesio skiria maitinimo aptarnavimui ir meniniam maisto pristatymui. Studentai bus įtraukti į pasiruošimo etapus nuo valgio planavimo iki paskutinio papuošimo. Programos pabaigoje studentai galės: Parodykite mitybos ir sveikatingumo praktikas, kurios pagerina asmens ir šeimos gerovę. Parodykite perkeliamus ir įsidarbinimo įgūdžius šeimoje, bendruomenėje ir darbo / karjeros aplinkoje. Integruokite kelis gyvenimo vaidmenis ir pareigas į šeimą, karjerą ir bendruomenės vaidmenis bei pareigas. Įvertinti žmogiškųjų, ekonominių ir aplinkos išteklių valdymo praktiką. Integruoti žinias, įgūdžius ir praktiką, reikalingą maisto gamybos ir paslaugų karjerai Integruoti žinias, įgūdžius ir praktiką, reikalingą maisto mokslo, dietologijos ir mitybos karjerai. Integruokite žinias, įgūdžius ir praktiką, reikalingą svetingumo, turizmo ir poilsio srityse. Parodykite mitybos ir sveikatingumo praktikas, kurios pagerina asmens ir šeimos gerovę. -