Kulinarijos menas - tai maisto bei gėrimų ruošimo bei pateikimo mokslas. Šias studijas pasirinkę studentai studijų metu mokosi, kaip atkartoti bei kurti naujus receptus, kurie ne tik išsiskirtu ypatingu skoniu, bet ir atrodytų itin gerai. Priklausomai nuo studentų norų ir poreikių jie gali rinktis studijuoti tam tikrą siaurą kulinarijos specialybę arba stoti į gana plačias maisto ruošos studijas.

Kroatija yra šalis, kurioje 40% jos piliečių svyruoja tarp 18 ir 35 metų pasiekė aukštojo mokslo išsilavinimą. Šalyje pagerėjo studento gyvenimą šių universitetų su atslūgo gyvenimo lygio šių universitetų ypač vietos ir net tarptautinių studentų.

Bakalauro studijų laipsnis yra suteikiamas tiems studentams, kurie sėkmingai pabaigia visus jų pasirinktos specialybės dalykus, ir išlaiko baigiamuosius egzaminus ar sėkmingai apsigina baigiamąjį bakalauro darbą. Priklausomai nuo studentų pasirinktos aukštosios mokyklos, šalies, kurioje studentai nori mokytis, bei konkrečios studijų programos, bakalauro studijos gali trukti nuo trejų iki septynerių metų.