Maisto mokslo bakalauras

Maisto mokslas paliečia kiekvieno žmogaus gyvenimą, nes maistas yra gyvybiškai svarbus. Maisto mokslininkai maistui taiko tokius mokslus kaip biologija, chemija, fizika, biotechnologija, mikrobiologija, inžinerija ir matematika, kad įsitikintų, jog valgytas maistas yra saugus ir pagerėja tokie faktoriai kaip skonis, maistinė vertė ir tinkamumo laikas.

Maisto mokslas yra maisto perdirbimo, kuris yra didžiausia pramonė Jungtinėse Valstijose, kurioje dirba daugiau nei 2 milijonai žmonių ir kuri dirba kiekvienoje valstijoje ir siūlo platų įdarbinimo galimybių įvairovę, pagrindas. Maisto mokslininkai gali susirasti darbą daugelyje maisto ir susijusių pramonės sričių, taip pat vietos, valstijų ir federalinės vyriausybės agentūrose bei švietimo ir tyrimų įstaigose. FAMU maisto mokslo programos absolventai yra pasirengę visapusiškai išnaudoti daugybę šioje srityje siūlomų užimtumo galimybių. Jie taip pat geba pereiti į maisto, žemės ūkio ir gyvybės mokslų studijų programas. Jie taip pat gali naudoti šį laipsnį pereidami į tokius profesinius laipsnius kaip medicina, stomatologija, teisė ir veterinarija.

FAMU, kaip 1890 m. Žemę naudojanti institucija, visada buvo maisto ir žemės ūkio švietimo dalis. FAMU vykdoma maisto mokslo programa tęsia šią tradiciją ir abiturientus įkurdino daugelyje didžiausių JAV maisto kompanijų, taip pat į aukštojo mokslo ir profesines mokyklas. Pagrindinių maisto mokslų studijų planas užtikrina, kad studentai bus supažindinami su moksliniais principais, kurie reglamentuoja maisto ruošimo, perdirbimo, saugos, laikymo, įvertinimo ir vartojimo metodus ir metodus, tačiau taip pat suteikia galimybę pasirinkti ir lanksčiai, kad studentas galėtų vykdyti kitas akademinių interesų sritis. Visi studentai, mokydamiesi, susiduria su maistu, teikiama ne universiteto mieste,.