Tarptautinės svetingumo vadybos bakalauras (Hons)
University of Derby
Pagrindinė informacija
Universiteto vieta
Derby, Jungtinė Karalystė
Kalbų studijos
Anglų kalba
Studijų formatas
Stovykloje
Trukmė
3 years
Tempas
Dieninės
Mokestis už mokslą
GBP 13 250 / per year *
Galutinis paraiškų davimo terminas
Susisiekti su mokykla
Anksčiausia pradžios data
Susisiekti su mokykla
* JK / ES mokestis: 9 250 GBP per metus | Tarptautinis mokestis: £ 13,250 per metus
Stipendijos
Ištirkite stipendijų galimybes, kurios padės finansuoti savo studijas
Įvadas
Šiuo metu visame pasaulyje reikalingi aukštos kvalifikacijos svetingumo vadybininkai. Mūsų BA (Hons) tarptautinė svetingumo vadyba padės jums pasinaudoti visomis siūlomomis galimybėmis šioje įdomioje ir greitai besikeičiančioje pramonėje.
- Pasirinkite baigti savo laipsnį per trejus metus arba priimti įdarbinimo metus pramonėje nuo savo antrųjų iki paskutiniųjų metų.
- Pasiruoškite karjerai aukščiausiu svetingumo lygiu - sektoriuje, kuris siūlo greitą karjeros progresą.
- Studijos Šiuolaikinio svetingumo ir turizmo centre, esančiame idealiame Peak rajono nacionalinio parko pakraštyje.
- Jūs gausite naudos iš nuolatinių galimybių dirbti realiame gyvenime mūsų įkvepiančiame II klasės * sąraše esančiame Devonshire Dome, kuriame yra puikus restoranas ir restoranėlis, užkandinė, moderniausia treniruočių virtuvė ir kuris yra pagrindinė svetingumo vieta savame mieste. teisingai.
- Pasinaudokite įdarbinimo galimybių, praktinių konsultavimo projektų ir tinklų kūrimo ryšiais su kai kuriais svetingumo vardais, pavyzdžiui, Claridge's, Marriott ir Gleneagles.
- Padidinkite savo profesinį patikimumą svetingumo instituto akredituotame kurse.
- Tapkite HOSCO, pasaulyje pirmaujančio svetingumo karjeros tinklo, skirto studentams ir absolventams, nariu.
- Sausio pradžia galima tik 3 etapui.
Mūsų svetingumas, renginiai ir turizmo kursai buvo užfiksuoti „Top 10“ „Guardian University Guide 2019“.
Patikimumas
BA (Hons) tarptautinė svetingumo vadyba suteikia konkurencinį pranašumą su galingu realaus pasaulio mokymosi, pramonės įžvalgų, teorinio supratimo, akademinio griežtumo ir tikrai tarptautinės mokymo programos deriniu.
Kadangi svetingumo vadybininko vaidmuo tampa vis sudėtingesnis ir sudėtingesnis, mes aprėpiame visas svarbiausias temas, kad padėtų jums pasiekti savo karjerą. Jūs gausite lyderystės, finansų, IT ir žmogiškųjų išteklių įgūdžius, kad galėtumėte išsamiai susipažinti su svetingumo operacijomis.
Mūsų kursas apima pagrindines tendencijas, kurios šiandien keičia pramonę - nuo didesnio dėmesio tvarumui iki technologijų pažangos, nuo klientų lūkesčių pakeitimo iki naujų prabangos koncepcijų.
Mes turime tarptautinę reputaciją dėl kompetencijos. Nenuostabu, kad pasaulio lyderiai, tokie kaip Šveicarijos viešbučių vadybos mokykla, priėmė mūsų laipsnius.
Mokykitės realaus gyvenimo vietoje
Mūsų svetingumo studentai yra malonu studijuoti mūsų šiuolaikinio svetingumo ir turizmo centre, kuriame siūlomos kai kurios geriausios JK universitetinės paslaugos. Savo įgūdžius gausite treniruodami ir dirbdami įspūdingame II klasės „Devonshire Dome“, gyvybingų renginių vietoje, kurioje yra maitinimo įstaigos iki 900 žmonių.
Campus yra labai vertinamas restoranas su puikiais valgiais; populiari kavinė; septynios moderniausios mokymo virtuvės; ir apdovanojimų pelnęs komercinis SPA. Mes užtikriname, kad jūs esate pilnai įrengti savo studijoms šiame idealiame gyvenime: pradžioje visi nauji studentai gauna visą virtuvės baltymų, peilių ir saugos avalynės komplektą, taip pat pilną namo uniformą.
„Buxton“ yra gausus lankytojų ir kultūrinių lankytinų vietų pasirinkimas. Šis elegantiškas kurortinis miestelis, esantis Peak District nacionalinio parko pakraštyje, gali pasigirti ne tik žaviu paveldu, bet ir šviesia ateitimi, įgyvendinant naujas iniciatyvas, tokias kaip miesto istorinio pusmėnulio atkūrimas kaip pirmąjį rajone penkių žvaigždučių terminį SPA ir sveikatingumo viešbutį.
Darbdavių partnerystės jus įkvepia
Su visais BA (Hons) tarptautinio svetingumo vadybos etapais bendradarbiausite su pagrindiniais darbdaviais. Mūsų stiprios pramonės partnerystės suteikia jums pagrindinę poziciją, kad galėtumėte užtikrinti stažuočių ir įsidarbinimo galimybes studijų metu ir visą darbo dieną, kai baigiate darbą.
Mūsų tinklai apima „Marriott Hotels“, „Gleneagles“ viešbutį, „Lancaster London“, „Red Carnation“ viešbučius, „Compass Group“, „Loews“ viešbučius ir kurortus Floridoje, „GlenArbor“ užmiesčio klubą Niujorke, „Jurys Inn“, „Zuma“ restoranus ir mažesnes įmones, esančias „Peak“ rajone ir aplink jį.
Žinomi pramonės atstovai turi reikšmingą indėlį į kursą, užtikrindami, kad mokymasis klasėje atspindi darbo pasaulį.
Paveldėtinos įdarbinimo galimybės
Niekas jūsų CV neprideda daugiau nei su darbu susijusi svetingumo darbdavių patirtis. Praktikos ir vasaros stažuotės siūlo aukštos kokybės praktinę patirtį, kurioje galite patobulinti savo įgūdžius, susijusius su klientų valdymu, problemų sprendimu, darbu komandoje, komunikacija, vadovavimu ir valdymu.
Mūsų studentai padidino savo įsidarbinimo galimybes su „Claridge“, „Skibo“ pilies, „Mandarin Hotel Group“ ir „Michelin“ žvaigždėmis pažymėtų restoranų. Pabrėždami pasaulinį pasiekimą pramonėje, taip pat vis daugiau galimybių išvykti į užsienį, įskaitant ir „Disney“ ir „Loews“ viešbučius Amerikoje.
Jei ketinate studijuoti ketverius metus, nuo antrojo iki paskutiniojo metų privalomas oficialus 9–12 mėnesių trukmės darbas. Paprastai dirbate kaip apmokamas darbuotojas. Nors trejų metų kursuose praktika nėra privaloma, mes suteikiame jums galimybę įgyti neįkainojamą patirtį vasaros atostogų metu, mokant ar savanoriškai.
Neprilygstama praktinė patirtis
Nėra tos pačios dienos. Jūsų mokymasis bus įvairus, energingas ir prasmingas, su daugybe praktinių projektų, paremtų pramonės praktika.
Mūsų studentai įvykdė sėkmingus renginius „Dome“, įskaitant 700 darbuotojų iš „Chatsworth“ ir mūsų pačių baigimo ceremonijas. Jie taip pat vykdė korporatyvinius renginius tokiose vietose kaip Londono nacionalinis istorijos muziejus.
Sukurkite savo pasaulines perspektyvas
Raginame jus pasinaudoti visomis „Go Places“, „Go Go“ schemomis, kuriose jūs galite praleisti dalį savo kurso užsienyje. Mūsų klestinčios tarptautinės partnerystės, pvz., Su Stendeno universitetu Nyderlanduose, leidžia ištirti svetingumo valdymą iš skirtingų kultūrų. Anksčiau mūsų studentai buvo tokie pat toli kaip Vokietija, Olandija, Kipras ir Pietų Korėja.
Kelionės lauke ir toli
Kelionės lauke yra dar vienas svarbus būdas išplėsti savo perspektyvas. Mes reguliariai lankomės vietiniuose viešbučiuose, restoranuose, konferencijų centruose ir kitose vietose, kad pamatytume savo užkulisius.
Jungtinėje Karalystėje įsikūrusi gyvenamoji kelionė padengiama mokymosi mokesčiais tiek pirmaisiais, tiek antraisiais studijų metais. Mūsų studentai nuvyko į Londoną ir Škotiją apsilankyti prabangiuose viešbučiuose, SPA ir golfo kurortuose. Jie taip pat dalyvavo premjero renginiuose, tokiuose kaip „Food Show“ Birmingeme.
Pasiekti aukštus profesinius standartus
Mūsų BA (Hons) tarptautinė svetingumo vadyba yra susieta su naujausiais pramonės standartais. Tai akredituota Svetingumo instituto, o tai reiškia, kad jūsų mokymasis yra atnaujintas ir aktualus. Jūs turėsite prieigą prie Instituto švietimo narystės programos.
Prisijungę prie mūsų, jūs taip pat automatiškai tapsite HOSCO nariu, turėdami daugiau nei 1500 darbdavių galimybę naudotis maždaug 30 000 absolventų vaidmenų, stažuotėmis ir darbo patirties galimybėmis.
Ką mokysi
Baigti tarptautinį (Hons) tarptautinį svetingumo vadybą, jūs studijuosite tokius modulius kaip:
Pirmasis etapas
- Rinkodara ir komunikacija
- Svetingumo sąvokos
- Kambarių skyrių operacijos
- Įvadas į aukštąjį mokslą ir svetingumo vadovų profesinį tobulėjimą
- Svetingumo operacijos
- Finansavimas ir kontrolė svetingumo operacijose
Antrasis etapas
- Tyrimo įgūdžiai
- Verslo plėtra ir verslumas
- Vadyba ir vadovavimas
- „Hotel Revenue Management“
- Svečių patirties priežiūra
- Planavimo ir vadovavimo svetingumą renginiai
Paskirties metai
- Jei ketinate studijuoti ketverius metus, privalote įgyti privalomą vietą tarp dviejų ir trejų etapų. Galite pasirinkti papildomą kvalifikaciją - profesinės praktikos diplomą - papildomai įtraukti savo CV.
Pramonės paskirties vieta (neprivaloma)
- Jei atliksite ketverių metų laipsnį, privalote įsidarbinti trečiaisiais metais, tarp dviejų ir trejų etapų.
- Suteikti jums galimybę pagerinti savo praktinius įgūdžius, išleidžiant teoriją praktikoje, tinklą pramonėje ir išsiskiriantys absolventų darbo rinkoje.
Trečias etapas
- Nepriklausomas tyrimas (dvigubas modulis)
- Vartotojo elgesys
- Strateginis valdymas
- Svečių patirties valdymas
- Tarptautinis kurortų valdymas
- Renginių turizmas
Kaip mokysi
BA (Hons) Tarptautinė svetingumo vadyba suteikia jums tvirtą pagrindą taikomiems vadybiniams įgūdžiams šio sparčiai besikeičiančios pramonės kontekste.
Jūs gilinsite savo dalyko žinias per oficialias paskaitas, seminarus, praktinius užsiėmimus, vadovaujamą studiją, taikomąją praktiką, praktines demonstracijas ir vaizdo įrašus, mažų grupių pratybas ir atvejo analizę.
Su darbu susijęs mokymasis
Jūsų praktinis profesinis tobulėjimas vyksta įvairiose svetingumo operacijose Universitete ir už jos ribų. Tai apims svečių aptarnavimą pagal komercinius standartus, techninių įgūdžių ugdymą, pardavimo įgūdžius, sveikatą ir saugą, maisto saugą, verslo procesus, finansinius tikslus ir biudžeto sudarymą, žmogiškųjų išteklių valdymo praktiką, personalo mokymą ir svetingumo paslaugų priežiūrą ir valdymą.
Kitos su darbu susijusios mokymosi patirties kursai apims svečių paskaitas, konferencijas, pramonės dienas, tinklo renginius, konkursus, iššūkius ir darbdavių vadovaujamus pramonės projektus.
Pramonės vieta, kuri yra ketverių metų kurso dalis, yra struktūrizuota, tinkama ir sukurta taip, kad pagerintų jūsų akademinį darbą ir padidintų jūsų įsidarbinimo galimybes. Mūsų specializuota ir gerai prijungta komandų komanda padės jums rasti tinkamą poziciją, kad atitiktų jūsų karjeros siekius ir profesinius interesus.
Tyrimais pagrįstas tyrimas
Bendradarbiaudami su pramonės atstovais, vietos bendruomene ir dėstytojais, galėsite gauti vertingų rezultatų sektoriui. Pavyzdžiui, konsultavimo projektas su „Derby Theatre“, padedantis jai išplėsti savo maisto ir gėrimų pasiūlą bei „Warner Hotels“ iniciatyvą, orientuotą į internetines žmogiškųjų išteklių sistemas.
Savo paskutiniais metais planuosite, projektuosite, pristatysite ir perduosite nuolatinę nepriklausomą studiją apie pasirinktą temą.
Dinamiška ir palaikanti bendruomenė
Remiantis ikoniniu Devonshire Dome nustatymu, atrasite įkvepiančią ir dinamišką mokymosi aplinką. Kadangi mes taip pat specializuojamės kulinarijos menų, renginių valdymo, SPA valdymo ir turizmo valdymo srityse, jums yra daugybė galimybių pamatyti, kaip skirtingos profesijos susilieja tarpusavyje.
Jūs studijuosite kartu su studentais ir dėstytojais iš viso pasaulio palaikančioje ir draugiškoje bendruomenėje, kur jūs sukursite savo pasitikėjimą, kai nuspręsite apie savo karjeros kryptį. Baigiamųjų metų studentai dažnai moko savo naujus studentus, dalindamiesi savo patirtimi.
Vertinimas
Jūs įvertinsite įvairiais būdais, įskaitant:
- Individualios rašytinės užduotys: esė ir ataskaitos
- Praktiniai vertinimai
- Grupiniai arba individualūs žodiniai pranešimai
- Plakatai
- Pramoninių atvejų tyrimai
- Egzaminai
- Nuolatinis nepriklausomos studijos gabalas
Patekimo reikalavimai
2020 m. Rugsėjo mėn. Tipiniai įvažiavimo reikalavimai
UCAS taškai | 112 (iki 16 iš AS lygių) |
Specialūs reikalavimai A lygiu | Nėra jokių konkrečių reikalavimų |
Specialūs reikalavimai GCSE | GCSE matematika ir anglų kalbos C klasė / 4 arba aukštesnė klasė arba lygiavertė kvalifikacija |
IELTS | 6,0 (po 5,5 kiekvienoje įgūdžių srityje) |
Interviu / klausymas | Netaikoma |
Portfelis | Netaikoma |
Karjera
Baigęs bakalauro (Hons) tarptautinį svetingumo vadybos specialistų, jūs išsiskirsite kaip universalus, pasitikintis ir į ateitį orientuotas profesionalas. Per visą kursą pristatysime daugybę skirtingų šios labai įvairios pramonės šakų, padedančių jums ištirti karjeros galimybes, kurių anksčiau niekada neturėjote svarstyti.
Unikalus realus mokymasis, kurį mes pristatome, reiškia, kad būsite labai įsidarbinami, pasiruošę vairuoti pramonės ateitį. Galite eiti į tokius vaidmenis kaip maisto ir gėrimų ar renginių prižiūrėtojas, biuro ar namų priežiūros vadovas, restoranų vadovo padėjėjas, stažuotojo stažuotojo viešbučio vadovas, pardavimų vadybininkas, licencijuotas mažmeninės prekybos vadovas arba viešojo maitinimo specialistas.
Pagrindiniai svetingumo darbdaviai reguliariai žiūri į mūsų studentus, įdarbindami prestižines studijų programas. Dažnai mūsų studentai užtikrino darbo vietas, kol jie net baigė kursą.
Mūsų absolventai dabar sėkmingai atlieka valdymo vaidmenis tokiose vietose kaip tarptautiniai viešbučių tinklai, penkių žvaigždučių prabangūs kurortai, konsultacinės firmos ir mažmeninė prekyba. Kai kurie iš jų atkreipė dėmesį į verslumo įgūdžius, kuriuos jie įgijo savo studijų metu, kad pradėtų savo svetingumo įmones, įskaitant gastropubą ir amatų alaus daryklą, maitinimo įstaigą ir šventinių pyragų gamybos verslą.
Apie Mokyklą
Klausimai
Panašūs kursai
International Hotel valdymas
- Madrid, Ispanija
Tarptautinio svetingumo vadybos bakalauras
- Leeuwarden, Olandija
Tarptautinis verslo administravimo bakalauras
- Ferrières-en-Brie, Prancūzija