Dalton State College siekia suteikti Šiaurės vakarų Džordžijos gyventojams plačią prieigą prie kokybiško aukštojo mokslo, taip padidindamas regiono ekonominį gyvybingumą ir gyvenimo kokybę.
Būdamas Džordžijos universitetų sistemos institucija, Dalton State College siūlo tikslinius bakalauro laipsnius, platų asocijuotų laipsnių ir karjeros pažymėjimo programų spektrą bei įvairią viešųjų paslaugų veiklą. Kolegijos darbą stiprina kolegijos ir Šiaurės Vakarų Džordžijos verslo ir pramonės, vyriausybių ir mokyklų partnerystė.