Bachelor of Science in Culinary Arts
St Joseph University
Pagrindinė informacija
Universiteto vieta
Roseau, Dominika
Kalbų studijos
Anglų kalba
Studijų formatas
Stovykloje
Trukmė
3 years
Tempas
Dieninės
Mokestis už mokslą
USD 14 000
Galutinis paraiškų davimo terminas
Susisiekti su mokykla
Anksčiausia pradžios data
Sep 2024
Stipendijos
Ištirkite stipendijų galimybes, kurios padės finansuoti savo studijas
Įvadas
B.Sc. „Culinary Arts“ – tai planas studentams, kurie aistringai mėgsta maistą ir yra pasirengę tyrinėti kulinarinį pasaulį. Tai trejų metų 6 semestrų programa. Tai apima mokymą klasėje, laboratorijoje, kad studentai būtų paruošti įsidarbinimui ir verslumui.
Tikslai
Kulinarijos menas daugiausia dėmesio skiria maitinimo aptarnavimui ir meniniam maisto pristatymui. Studentai bus įtraukti į pasiruošimo etapus nuo valgio planavimo iki paskutinio papuošimo. Programos pabaigoje studentai galės:
- Parodykite mitybos ir sveikatingumo praktikas, kurios pagerina asmens ir šeimos gerovę.
- Parodykite perkeliamus ir įsidarbinimo įgūdžius šeimoje, bendruomenėje ir darbo / karjeros aplinkoje.
- Integruokite kelis gyvenimo vaidmenis ir pareigas į šeimą, karjerą ir bendruomenės vaidmenis bei pareigas.
- Įvertinti žmogiškųjų, ekonominių ir aplinkos išteklių valdymo praktiką.
- Integruoti žinias, įgūdžius ir praktiką, reikalingą maisto gamybos ir paslaugų karjerai
- Integruoti žinias, įgūdžius ir praktiką, reikalingą maisto mokslo, dietologijos ir mitybos karjerai. Integruokite žinias, įgūdžius ir praktiką, reikalingą svetingumo, turizmo ir poilsio srityse.
- Parodykite mitybos ir sveikatingumo praktikas, kurios pagerina asmens ir šeimos gerovę.
Priėmimai
Apie Mokyklą
Klausimai
Panašūs kursai
BSc (Culinary Science)
- Pretoria, Pietų Afrikos Respublika