Šv. Kotrynos universitetas yra Matsuyama mieste Ehime prefektūroje, Šikoku saloje. Natūralaus grožio Japonijos vidaus jūros apsuptyje tai yra ideali vieta studentams priimti savo svajones ir eiti link savo ateities.
Universitetui vadovauja globojama Šv. Dominyko religinių misionierių kongregacijos. Jis pavadintas šv. Kotrynos Sienos vardu, kuri atstovauja atsidavimo ir atsidavimo vertybes, įskiepytas studentams.